top of page

Buñuelos de Papas

Otro platillo delicioso para chuparse los dedos. Estos bocadillos son fáciles de preparar y están llenos de sabor. Son crujientes por fuera y suaves por dentro. Puedes cambiar por puré de papa si quieres una textura más cremosa. Es una increíble forma de cocinar puré de papa que te sobre.

Tiempo de Preparación 8 minutos / Tiempo Total 35 minutos / Porciones 10

Buñuelos de Papas

Vas a necesitar:

Ingredientes:

  • 2 papas medianas, peladas y ralladas (o 2 taza de puré de papa)

  • 1 cebolla rallada

  • 1 huevo batido ligeramente

  • 2 cucharadas de harina

  • Sal y pimienta al gusto

  • Aceite vegetal para freír


Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla las papas, cebolla y huevo.

  2. Poco a poco agrega la harina hasta que se mezcle con todos los ingredientes.

  3. Sazona con sal y pimienta.

  4. Precalienta la freidora a 190 °C.

  5. Toma una cucharada de la mezcla y aplana antes de sumergirla en el aceite.

  6. Fríe hasta que esté dorado, aproximadamente 5-8 minutos.

  7. Pásalos a una toalla de papel absorbente para drenar el exceso de aceite antes de servir.



Te recomendamos estos productos para la receta
MK-AFO-2SDT


















Entradas Recientes

Ver todo

Comments


bottom of page