Gelatina de frutas

Un postre rico, y práctico de elaborar. Tenlo listo para ti y tus invitados.

Tiempo de Preparación 15 min. / Tiempo Total 30 min. / Porciones 4

Gelatina de frutas

Vas a necesitar:

• Tetera Eléctrica

Ingredientes:

• 2 sobres de Gelatina

• 2 ½ tazas de Agua

• ½ taza de Azúcar

• 1 taza de Almíbar de frutas

• 1 trozo de Cáscara de limón

• 4 cucharadas de vino blanco

• 1 lata de coctel de frutas en almíbar

• 400 g de fruta fresca de tu preferencia

Preparación:

1. En tu tetera, pon a hervir 1 taza de agua. Una vez lista, hidratar la gelatina en el agua.

2. Pon a fuego medio 1 ½ taza de agua, azúcar, almíbar y añade la cáscara de limón y el vino. Cuando hierva añade la gelatina hidratada y revuelve bien.

3. En un molde, acomodando las frutas en almíbar bien escurridas, y los trozos de frutas frescas. Vacía encima la gelatina fría. Refrigerar hasta que esté firme.

4. Desmolda y ¡disfruta!.

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