Macedonia de frutas caramelizadas

Un postre saludable, rápido y perfecto para cada ocasión.

Tiempo de Preparación 10 min. / Tiempo Total 15 min. / Porciones 4

Macedonia de frutas caramelizadas

Vas a necesitar:

• Antorcha

Ingredientes:

• 12 cucharadas de avena

• Yogurt

• 250 g de fresas

• 2 plátanos

• 4 cucharaditas de azúcar

Preparación:

1. En 4 ramekins, reparte la avena y añade el yogurt. Deja reposar unos minutos hasta que se ablande.

2. Lava las fresas y seca muy bien. Quita el tallo y corta en rodajas. Pela los plátanos y córtalos de igual manera.

3. Reparte las frutas en los cuencos, sobre la avena.

4. Espolvorea el azúcar sobre las frutas, enciende la Antorcha y calienta hasta que se dore, asegurándote de pasar la llama lentamente de arriba abajo sobre la fruta y con cuidado de no quemar los bordes de los ramekins. Deja templar unos instantes antes de servir.

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