Sandwich de queso y pollo búfalo

Sandwich de queso y pollo búfalo

Vas a necesitar:

• Paninera

Ingredientes:

• 2 rebanadas gruesas de pan francés

• 1/2 taza de queso cheddar fuerte

• 1/2 taza de palitos de pollo frito, picados

• 1 cucharada de aderezo ranch 

• 1 cucharada de salsa de búfalo

• 1 cucharada de queso azul desmenuzado

• 2 palitos de mantequilla salada

• 1 pieza de cebolla morada en julianas

Preparación:

1. Comience colocando la mitad del queso cheddar en una rebanada de pan. Cubra el queso con el pollo frito picado y rocíe con salsa Buffalo y aderezo ranch.

2. Agregue el queso azul y las julianas de cebolla encima y luego agregue el queso restante. Coloque el trozo de pan restante encima y unte el exterior del sándwich con mantequilla.

3. En tu paninera, agrega el sándwich con mantequilla, cierra la paninera y déjalo cocinar a temperatura media. 

4. Deje que el sándwich se cocine por cada lado, volteándolo si es necesario, hasta que el pan esté crujiente y todo el queso se haya derretido.

5.  Una vez que el sándwich esté listo, retíralo, déjelo reposar durante 1 minuto y luego córtalo por la mitad.

6. Sirva inmediatamente con salsa búfalo para mojar.

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