Sushi bowl

Sushi bowl

Vas a necesitar:

• Licuadora 

• Horno

Ingredientes:

• 1 taza de arroz cocido de Satoru 

• 1 lonja de salmón 

• 1 pieza de pepino 

• 2 piezas de zanahoria

• 1 pieza de aguacate 

• 3 piezas de alga nori de Satoru 

• Páprika al gusto 

• Salsa de soya de Satoru al gusto 

• Ajonjolí de Satoru al gusto 

• 1 ramito de cebollin picado

• Sal y pimienta al gusto

• 1 pieza de limón

Para el aderezo:

• 1 cucharada de mayonesa 

• 1 cucharada de crema 

• 1 cucharada de salsa sriracha

Preparación:

1. Sazonamos nuestro salmón con sal, pimienta, paprika y le exprimimos el jugo de limón. 

2. Lo colocamos en la charola de nuestro horno y lo cocinamos por 15 minutos a 180 °C. 

3. Con ayuda de nuestro set de inmersión rallamos la zanahoria y el pepino.

4. Cortamos el pepino en cubitos, el alga nori en tiras y reservamos. 

5. Con ayuda de un tenedor desmenuzamos el salmón. 

6. En un tazón agregamos los ingredientes de nuestro aderezo y mezclamos súper bien. 

7. Pasamos nuestro arroz a un plato y armamos nuestro bowl al gusto con todos los ingredientes. 

8. Agregamos salsa de soya al gusto, aderezo y decoramos con el ajonjolí y el cebollín.

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