Té helado con cítricos

Refresca cualquier tarde veraniega con algo ácido, fresco e inigualable.

Tiempo de Preparación 5 min. / Tiempo Total 20 min. / Porciones 4

Té helado con cítricos

Vas a necesitar:

• Tetera Eléctrica

Ingredientes:

• 1 limón verde

• 1 limón amarillo

• 1/2 toronja

• 1/2 naranja

• 80 g de azúcar en polvo

• Cubos de hielo

• 3 cucharadas soperas de Té negro chino

• 1 litro y medio de agua a 95 ºC

Preparación:

1. Coloca el agua con azúcar en la tetera a 90 ºC por 3 minutos, una vez que llegue a la temperatura, introduce los cítricos en rodajas y deja reposar por 10 minutos.

2. Cuela el agua, y exprime los cítricos. Guarda el jugo para después.

3. Coloca el té negro en el infusor de acero inoxidable.

4. Prepara una jarra de té de manera normal.

5. Prepara los vasos con hielo, y agrega el té y la cantidad que gustes del jugo de los cítricos. ¡Refréscate!

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