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Botana de Col Verde y Sésamo

Ingredientes

  • ½ manojo de col verde despalillado, lavado y bien secado

  • 1 cucharada de aceite de sésamo

  • ¼ de cucharadita de sal

  • 1 cucharada de furikake

Preparación

  1. En un tazón grande, revuelve la col verde con el aceite de sésamo y la sal hasta que la col esté cubierta de manera uniforme.

  2. En 2 bandejas, coloca de manera uniforme la col sin encimar una sobre otra, e inserta las bandejas en la unidad.

  3. Ajusta la unidad a 150ºC (300ºF) por 15 minutos y presiona “START” para iniciar.

  4. Cocina, alternando las bandejas de lugar a mitad de cocción, para que se cocinen de manera uniforme. Espera hasta que estén crujientes.

  5. Coloca la col en un tazón mediano y revuelve con un poco de furikake.

  6. Sirve inmediatamente o espera a que esté a temperatura ambiente y almacena en un contenedor hermético.

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