top of page

Chilaquiles rellenos

Ingredientes

  • 500 gr de masa de maíz

  • 1 taza de frijoles negros refritos

  • 400 gr de queso oaxaca

  • Salsa verde al gusto

  • Salsa roja al gusto

  • Cebolla morada en cubitos al gusto

  • Cilantro picado al gusto

  • Crema al gusto

  • Queso rallado al gusto

  • Aguacate al gusto

Preparación

  1. Con nuestra masa preparamos tortillas medianas, las cortamos por la mitad, rellenamos de frijoles y queso, cerramos muy bien y reservamos nuestros chilaquiles.

  2. Colocamos nuestros chilaquiles en la canastilla de nuestra Freidora de Aire Easy-View 6 Lt MasterChef By Hukën, programamos la freidora a 180 °C por 15 minutos, dejamos precalentar y a hacer nuestros chilaquiles.

  3. Colocamos nuestros chilaquiles en un plato, agregamos mitad y mitad de nuestras salsas, preparamos al gusto con los de cebolla, el cilantro, la crema, el queso rallado, el aguacate y ahora sí, ¡a disfrutar!

bottom of page