Ingredientes
1 paquete de pasta de espagueti
1 chorrito de aceite de ajonjolí
3 piezas de zanahoria
2 piezas de calabaza
Salsa de soya al gusto
1 ramito de cebollin picado
½ pieza de pechuga de pollo en cubos
1 cucharada de ajo picado
Sal y pimienta al gusto
Ajonjolí
Preparación
En nuestro sartén eléctrico ponemos a hervir la pasta en agua con sal.
Cortamos las calabazas y las zanahorias en bastones.
A nuestro sartén eléctrico a temperatura media agregamos un chorrito de aceite, el ajo picado, el pollo, salpimentamos al gusto y dejamos cocinar, ya que este sofrito agregamos los vegetales, revolvemos, dejamos cocinar por 5 minutos.
Agregamos la pasta, revolvemos bien y añadimos salsa de soya al gusto, espolvoreamos el cebollín y dejamos que se termine de cocinar.
Servimos en un plato y decoramos con ajonjolí.