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Huevos cocidos

Ingredientes

  • 4 piezas de huevo

  • Agua y hielo para baño de hielo

Preparación

  1. Pre Calentar la freidora a 135 °C.

  2. Agrega los huevos y cocina 15 minutos 

  3. Mientras se cocinan los huevos, prepara un baño de hielo. 

  4. Tan pronto como los huevos estén listos, transferirlos al baño de hielo para detener la cocción. Una vez fríos, pelar los huevos y servir.

  5. Acompáñalos con tu ensalada favorita o en pan tostado con aguacate.


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