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Jalapeños Poppers

Ingredientes

  • 6 jalapeños grandes

  • 6 tiras de tocino

  • 6 barras de queso manchego (o el queso de tu preferencia)

Preparación

  1. Lava, corta por mitad a lo largo y desvena los jalapeños.

  2. Coloca una barra de queso dentro, cierra con la otra mitad del jalapeño.

  3. Envuelve con una tira de tocino. Introduce un palillo al inicio y final de la tira de tocino para asegurarlos.

  4. Ajusta tu freidora a 140 ºC por 15 minutos.

  5. Deja enfriar un poco antes de servir.

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