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Ingredientes
½ taza de crema de coco
1 cucharadita de matcha en polvo
1 taza de jugo de piña
2 onzas de ron
1 taza de hielo
½ taza de piña cortada en cubos
Preparación
En una olla a temperatura agrega la crema de coco y la cucharadita de matcha. Deja hervir por un par de minutos. (Deja enfriar la mezcla a una temperatura ambiente para que no se amargue).
En el vaso de la licuadora agregamos la crema de coco con matcha, el jugo de piña, el ron, los hielos, cubos de piña y licuamos.
Servimos en un vaso y decoramos con más piña.
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