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Pudín de Mocha

Ingredientes

  • ¼ taza de café negro, frío

  • ¼ taza de cacao en polvo

  • 2 cucharadas de miel

  • 1 aguacate

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • ⅛ cucharadita de sal


Preparación

  1. Hierve y deja reposar el café por lo menos por 4 horas.

  2. Agrega el café y los demás ingredientes en la licuadora. Licua hasta que estén combinados, colócalo en un ramekin, y refrigera por 30 minutos antes de servir.

  3. Agrega bayas, ralladura de chocolate, nueces picadas (opcional).

  4. ¡Disfruta!

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