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Waffles de Avena y Frutos Rojos

Ingredientes

  • 1 ½ taza de avena

  • 2 cucharadas de polvo para hornear

  • ½ cucharadita de sal

  • ¼ de cucharadita de canela

  • 1 taza de leche descremada

  • 2 huevos

  • 2 cucharadas de miel de abeja

  • ½ cucharada de esencia de vainilla

  • ½ taza de frutos del bosque

  • Mantequilla para engrasar

Para servir:

  • Yogurt griego

  • Miel de abeja

  • Almendras picadas

  • Arándanos

Preparación

  1. En un tazón mediano, mezcla los ingredientes secos.

  2. En otro tazón grande, mezcla los ingredientes húmedos.

  3. Integra los ingredientes secos con los húmedos hasta formar una masa.

  4. Una vez listo, prepara tu wafflera con un poco de mantequilla para que no se peguen los waffles.

  5. Prepara los waffles de forma tradicional en la wafflera.

  6. Sirve con el yogurt griego, almendras y arándanos. Y ¡disfruta!

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