Crepa Rolls
Vas a necesitar:
Ingredientes:
1 pieza de huevo
1 taza de harina
½ taza de leche
1 pizca de sal
½ cucharada de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
Crema de avellana al gusto
Fresas al gusto para acompañar
Preparación:
En el vaso de tu Nutri-Blender agrega la pieza de huevo, la taza de harina, la leche, la pizca de sal, la ½ cucharada de azúcar y las 2 cucharadas de mantequilla y licua bien hasta que la mezcla se quede sin grumos.
Precalienta tu crepera a temperatura media por 5 minutos. Una vez lista con ayuda de un cucharón, vierte la mezcla en la crepera, extiende y deja cocinar por 3 minutos de lado a lado.
Una vez listas las crepas unta crema de avellana, enrolla y con ayuda de un cuchillo corta por la mitad.
Sirve en un plato los rollitos. Acompaña con fresas y tu bebida favorita.
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Me encantan las crepaassss!!!