Huevos al plato con freidora de aire

Huevos al plato con freidora de aire

Vas a necesitar:

• Freidora de aire

Ingredientes:

• 50 gr de tocino picado

• 1 pz de chile morrón picado 

• 1 taza de puré de tomate 

• 50 gr de chorizo picado 

• 2 piezas de huevo 

• Aceite en aerosol 

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lo primero que vamos a hacer será colocar nuestro recipiente apto para nuestra freidora de aire, puede ser un molde de silicona y rociar aceite en aerosol a nuestro molde.

2. Le agregamos nuestra taza de puré de tomate, que cubra todo nuestro recipiente, le ponemos encima un par de huevos y sazonamos con sal al gusto. 

3. Esparcimos el tocino, el chile morrón y el chorizo y movemos un poquito para que se mezclen los ingredientes. 

4. Lo cocinamos por 10 minutos a 180 °C, una vez listos retiramos de la freidora y acompañamos con pan tostado.

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