El queso suizo combinado con huevo siempre es una buena idea. Con un sabor distinto que le da el pan de centeno, este panini hace que te llenes en el desayuno o brunch.
Tiempo de Preparación 20 minutos / Tiempo Total 25 minutos / Porciones 1
Omelet Suizo con Espinaca y Pan de Centeno
Vas a necesitar:
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1⁄2 taza de espinaca
2 huevos
2 rebanadas de pan de centeno
1⁄4 taza de queso suizo rallado
Preparación:
Precalienta la Parrilla. En la parrilla superior, agrega las cucharadas de aceite de oliva y saltea las espinacas por un par de minutos. En un tazón mediano, bate los huevos y verterlos sobre la parrilla y las espinacas. Cocina de 2-4 minutos, dale vuelta cuidadosamente por otros 2-4 minutos.
Quita el omelet de la Parrilla y colócalo en una rebanada de pan de centeno. Agrega el queso y cierra el sándwich y ponlo en la Panini.
Cierra la tapa y cocina de 2-4 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.
Una vez listo, retira, parte por mitad y sirve caliente.
Te recomendamos estos productos para la receta
