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¿Por qué el pollo cruzó la calle? Para encontrarse con unos waffles y brindarte un platillo delicioso. Tiempo de Preparación 20 minutos / Tiempo Total 2 horas y 20 minutos / Porciones 4 Waffles de Pollo y Queso Vas a necesitar: Wafflera Batidora Ingredientes: 680 g alitas de pollo 3 tazas de leche 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta cayena 2 tazas de harina 2 cucharaditas de paprika 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo Aceite para freír Para los waffles: 1 1⁄2 taza de harina 1 1⁄2 cucharadita de polvo para hornear 1⁄2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1⁄2 cucharadita de sal 1 taza de leche 1⁄2 taza de queso cheddar rallado 2 huevos 2 cucharaditas de mantequilla sin sal, derretida Preparación: En una bolsa plática con sellado, agrega la leche, la sal, la pimienta cayena y las alitas de pollo. Mezcla bien hasta cubrir por completo y colócalos en un tazón para evitar derrames. Coloca el tazón dentro del refrigerador para que se marine por al menos una hora, si lo deseas, puedes dejarlo toda la noche. Retira las alitas de la mezcla y llena otra bolsa plástica con sellado con la harina, la paprika, la sal, la pimienta, el ajo y la cebolla. Coloca el pollo dentro de la bolsa y sacude bien hasta cubrir todas las piezas. En un sartén donde se pueda freír, llena con aceite, por lo menos que llegue a 2.5 cm de grosor, y calienta de 175o-180oC (350o-360oF). Fríe de 2 a 3 piezas de pollo a la vez, por 7 a 8 minutos por lado. Deja que el aceite alcance temperatura entre cada lote. Deja escurrir las piezas de pollo en una bandeja con rejilla y espolvorea con sal. Mientras el pollo se fríe, cocina los waffles. En un tazón mediano, combina la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal. Revuelve integrando la leche, el queso, los huevos y la mantequilla derretida, hasta que no queden grumos. Calienta la wafflera a temperatura alta por 1 a 2 minutos y barniza las parrillas con un poco de mantequilla. Vierte 1⁄2 taza de la masa en el centro de la unidad y cierra la tapa. Cocina de 4 a 6 minutos o hasta que la luz de “listo” se encienda, este debe tener un tono marrón dorado. Pásalos a una bandeja para hornear con una rejilla para enfriar colocada encima. Mantén los waffles en un horno a 120oC (250oF) para que se mantengan calientes. Repite con la masa restante. Sirve los waffles con 1 o 2 piezas de pollo encima, cubriendo con miel de maple Te recomendamos estos productos para la receta

Estos hot cakes se volvieron una sensación en redes sociales por su consistencia esponjosa y ahora los puedes preparar desde casa. Tiempo de Preparación 5 min. / Tiempo Total 10 min. / Porciones 5 Hot Cakes Japoneses Vas a necesitar: Batidora de Mano Ingredientes: 1 taza de harina 1 cucharada de azúcar 1 ½ cucharadas de polvo para hornear ¼ cucharadas de bicarbonato ½ cucharaditas de sal 1 ¾ taza de mantequilla, derretida 1 huevo Suficiente de mantequilla, para cocinar los hot cakes Toppings de tu elección como frutas, chantilly y/o mieles. Preparación: En un tazón grande, agrega los ingredientes secos como harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Integra la mantequilla derretida y mezcla a velocidad media. Agrega el huevo y mezcla a velocidad media. En un sartén a temperatura media, agrega un poco de mantequilla por toda la superficie, y una vez alcanzada la temperatura, vierte la mezcla. Cocina por 3 minutos aproximadamente y voltea, cocina por 2 minutos más. Deben quedar esponjosos, retira del fuego, sirve y agrega los toppings de tu elección y ¡a disfrutar! Te recomendamos estos productos para la receta

Tiempo Total 15 min. / Porciones 4 Muffín de huevo sencillo Vas a necesitar: Freidora de Aire Ingredientes: 3 huevos Pizca de sal Pizca de pimienta negra recién molida 2 tiras de tocino cocidas, en trozos 4 cucharaditas de queso cheddar rallado 4 tomates cherry rebanados Preparación: Engrasa ligeramente Moldes para Panques. En un tazón pequeño, bate los huevos, sal y pimienta. Precalienta tu Freidora de Aire MasterChef® by Hukën® a 175 ºC durante 3 minutos. Vierte la mezcla de huevos en los Moldes para Panques, siempre sin rebasar los ¾. Divide el tocino y queso en los moldes. Cubre cada molde con algunas rebanadas de tomate. Con ayuda de tus Mini Guantes, colócalos dentro tu Freidora de Aire MasterChef® by Hukën® y cocina durante 9 minutos. Con ayuda de tus Mini Guantes retirarlos cuidadosamente y sirve caliente. Te recomendamos estos productos para la receta

Elige consentirte con los distintos sabores de la carne compactados en estos crujientes panes. Tiempo de Preparación 10 minutos / Tiempo Total 15 minutos / Porciones 2 Club Sándwich Vas a necesitar: Paninera Sandwichera Ingredientes: 8 rebanadas de tocino 1 pechuga de pollo Aceite vegetal Sal Pimienta Pan blanco de caja Mantequilla derretida 4 rebanadas de queso manchego 4 rebanadas de queso cheddar Mayonesa 6 rebanadas de pechuga de pavo 4 rebanadas de jitomate bola, firmes 1 taza de lechuga italiana Papas a la francesa (para acompañar) Catsup Preparación: En un sartén, fríe el tocino a temperatura media, una vez listo, colócalo sobre papel absorbente y resérvalo. Salpimenta la pechuga de pollo y rocía con un poco de aceite. Coloca en la parrilla y cocina por 7 minutos por lado a temperatura media-alta. Barniza la plancha de las sandwicheras con mantequilla y coloca el pan por 3 minutos. Para armar el sándwich, unta las rebanadas de pan con mayonesa, coloca el queso manchego, el queso cheddar, la pechuga de pavo, la pechuga de pollo, el tocino, el jitomate y la lechuga, coloca el pan y repite el proceso para armar otro piso. Asegura con palillos y corta el sándwich en triángulos. Acompaña con papas a la francesa y catsup. Te recomendamos estos productos para la receta

Que tus waffles sean deliciosos por dentro y por fuera, y toma en cuenta que la crema de avellana sólo es sugerencia, atrévete a rellenarlos con chocolate, cajeta o la jalea de tu preferencia. Tiempo de Preparación 15 minutos / Tiempo Total 35 minutos / Porciones 4 Waffles de Fresas y Crema de Avellana Vas a necesitar: Wafflera Batidora Ingredientes: 1 1⁄2 taza de harina 2 cucharadas de azúcar de caña 1 1⁄2 cucharadita de levadura 1⁄2 cucharadita de sal 1 taza de leche entera 2 huevos 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida 1⁄2 taza de fresas frescas 1⁄2 taza de crema de avellana Preparación: En un tazón mediano, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Incorpora la leche, los huevos y la mantequilla, asegurándote que no queden grumos. Calienta la wafflera a temperatura alta por 1 a 2 minutos y barniza las parrillas con un poco de mantequilla. Vierte 1⁄2 taza de la masa en el centro de la unidad y cierra la tapa. Cocina de 4 a 6 minutos o hasta que la luz de “listo” se encienda, este debe tener un tono marrón dorado. Dobla el waffle por mitad y en el interior esparce 2 cucharadas de crema de avellana y las fresas encima de esta. Cierra con la otra mitad del waffle y cocina por 1 o 2 minutos más y cuidadosamente retira de las parrillas. Pásalos a una bandeja para hornear con una rejilla para enfriar colocada encima. Mantén los waffles en un horno a 120 ºC (250 ºF) para que se mantengan calientes. Repite con la masa restante. Los waffles se sirven mejor tibios y espolvoreados con azúcar glas. Te recomendamos estos productos para la receta

Combina lo mejor de dos mundos, el sundae y los waffles, y súmale el gran sabor del chocolate. Disfrútalo. Tiempo de Preparación 15 minutos / Tiempo Total 35 minutos / Porciones 4 Sundae de Waffles de Chocolate Vas a necesitar: Wafflera Ingredientes: 1 taza de harina 1⁄2 taza de azúcar de caña 1⁄4 taza de cocoa en polvo 1 1⁄2 cucharadita de polvo para hornear 1⁄2 cucharadita de sal 1⁄3 taza de leche entera 56 g chocolate semiamargo 1⁄4 taza de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos, divididos Helado de vainilla, chocolate líquido, caramelo líquido y crema batida Preparación: En un tazón mediano, combina la harina, el azúcar, la cocoa, el bicarbonato y la sal. En un sartén pequeño a temperatura media, derrite la mantequilla y el chocolate y deja a un lado para que se enfríe un poco. Revuelve la mezcla con la harina, la leche, el extracto de vainilla y las yemas de huevo. En un tazón mediano limpio, revuelve las clara de huevo hasta que hagan picos suaves. Retira un tercio de las claras y gentilmente en movimientos envolventes incorpora a la mezcla de harina, esto para que no pierdan la consistencia las claras. Continúa con las claras restantes, un tercio a la vez. Calienta la wafflera a temperatura alta por 1 o 2 minutos y barniza con un poco de mantequilla las parrillas. Vierte 1⁄2 taza de la mezcla en el centro de la wafflera y cierra. Cocina de 4 a 6 minutos o hasta que la luz de “listo” se encienda, este debe tener un tono marrón dorado. Pásalos a una bandeja para hornear con una rejilla para enfriar colocada encima. Mantén los waffles en un horno a 120 °C (250 °F) para que se mantengan calientes. Repite con la masa restante. Para servir: Coloca de 2 a 3 bolas de helado sobre el waffle cubriéndolo con el chocolate líquido, el caramelo y crema batida. Te recomendamos estos productos para la receta

Todo lo que lleva queso sabe increíble, súmale la textura de un pan dorado y déjate llevar por esta experiencia de sabor. Tiempo de Preparación 5 minutos / Tiempo Total 25 minutos / Porciones 4 Sándwich de Queso Fundido Vas a necesitar: Paninera Sandwichera Ingredientes: 8 panes de caja 4 rebanadas de queso amarillo 2 tazas de queso blanco, rallado 2 cucharadas de mantequilla, suave Lechuga para decorar Preparación: Sobre una tabla coloca dos rebanadas de pan, unta un lado con mantequilla suave y reserva. Calienta un sartén parrilla a fuego medio, sobre él coloca la tapa de pan que tiene mantequilla y unta de mantequilla el lado faltante, voltea. Coloca el queso amarillo y el queso blanco en cada rebanada, derrite por 5 minutos y junta las tapas para formar un sándwich. Espera a que se dore perfectamente. Sirve con ensalada y ¡disfruta! Te recomendamos estos productos para la receta

Es difícil encontrar una mejor opción que ésta deliciosa y fresca combinación. Hay algo perfecto en el cómo el azúcar glas se disuelve en el jugo de limón para crear una salsa de limón instantánea. Sirve la crema batida de limón a un costado para que puedas sumergir con la cantidad que quieras. Tiempo de Preparación 5 minutos más 1 hora de reposo, Tiempo de Preparación 10 minutos / Tiempo Total 30 minutos / Sirve con 8 crepas, Porción para rellenar 8 crepas Crepas de Mantequilla de Limón Vas a necesitar: Crepera Eléctrica Batidora de Mano Ingredientes: Crepas 1 taza de leche entera (no uses leche deslactosada o baja en grasa ya que esto podría arruinar la consistencia de la masa) 2 huevos batidos 1⁄2 cucharada de mantequilla con sal, derretida 1⁄2 cucharada de cognac, licor de naranja, extracto de vainilla o jugo de naranja 1⁄2 cucharada de azúcar 1⁄2 cucharadita de ralladura de naranja o ralladura de limón (opcional, pero le da un buen toque) 3⁄4 taza de harina Algunas cucharadas adicionales de leche y harina para llegar a la consistencia deseada Relleno 8 cucharadas de mantequilla con sal, derretida Jugo de 1 limón 1⁄4 taza de azúcar glas Crema batida de limón 1 taza de crema para batir fría 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón 2 cucharaditas de jugo de limón Preparación: Crepas En un tazón o licuadora, mezcla la leche, mantequilla, huevos, saborizante líquido o jugo, azúcar y ralladura. Agrega la harina poco a poco, de 3 a 4 cucharadas a la vez, mezcla bien entre cada cucharada. Cubre con un trapo o plato y deja a un lado. Deja reposar la mezcla a temperatura ambiente por 1 hora si es posible, o por lo menos 30 minutos. Después de que haya reposado la mezcla, vuelve a revolver en la licuadora o con un batidor, revisa que tenga la consistencia deseada. Ajusta con 2 cucharadas de harina o leche si es necesario. Relleno En un tazón mediano, revuelve la mantequilla, jugo de limón y azúcar glas, y deja a un lado. En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes y bate hasta formar picos firmes. Esparce en cada crepa caliente, una cucharada de la mantequilla. Espolvorea con azúcar glas y jugo de limón. Dobla la crepa por mitad y vuelve a doblar para formar triángulos. Sirve con con la crema batida de limón, ya sea encima o a un costado. Te recomendamos estos productos para la receta

Estas crepas marroquíes están hechas de semolina y normalmente se sirven con jarabe de mantequilla y miel. Contienen levadura que hacen que cuando se cocinen se formen hoyos y grietas en la superficie, esto es bueno para que se absorba mejor la miel. Estas crepas no se voltean mientras se cocinan, y si la mezcla está muy espesa, no se formarán las burbujas que le dan su textura distintiva. Tendrás que experimentar un poco hasta obtener la consistencia deseada. Tiempo de Preparación 20 minutos para que la levadura fermente, 5 minutos de preparación, más 1 hora de reposo / Tiempo Total 30  min. / Porciones 15 crepas aproximadamente Crepas de Baghrir Vas a necesitar: Crepera Eléctrica Batidora de Mano Ingredientes: 1 cucharada de levadura 1 cucharadita de azúcar 1 taza + 2 cucharadas de agua tibia 1 1⁄2 tazas de harina de sémola 3⁄4 taza de harina 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo para hornear Preparación: En un tazón mediano, mezcla la levadura, azúcar y agua, y deja fermentar por 20 minutos. Mezcla los ingredientes secos y agrega poco a poco a la mezcla de agua y levadura, asegúrate de integrar bien, hasta que la mezcla esté suave y líquida. Cocina como cualquier otra crepa SIN voltearlas. Estarán listas cuando las burbujas que se formen en la superficie desaparezcan y dejen la textura distintiva de estas crepas. Tarda aproximadamente tres minutos. Para preparar el jarabe de miel y mantequilla: en un sartén pequeño, combina partes iguales de mantequilla y miel, cocina hasta que burbujee. Sumerge las crepas enrolladas en el jarabe caliente y sirve inmediatamente, o vierte el jarabe sobre las crepas. Te recomendamos estos productos para la receta

Darle al cuerpo una gran cantidad de vitaminas, minerales y fitoquímicos, las granadas no solo proporcionan bastante nutrientes a todos los batidos, pero también les proporciona bastante sabor. Combinada con espinaca rica en vitamina k y plátano rico en potasio. Éste batido de granada es perfecto. Tiempo de Preparación 30-60 seg. / Porción 530 ml Granada para la Prevención Vas a necesitar: Licuadora Ingredientes: 1⁄2 taza de granada 1⁄2 taza de espinacas 1⁄2 plátano congelado y sin piel 1 taza de té verde frío Preparación: Agrega todos los ingredientes al vaso. Licua todo hasta que quede líquido, aproximadamente de 30 a 60 segundos. Bébelo inmediatamente, o puedes guardarlo en un envase al vacío en el refrigerador por no más de 4 horas. Te recomendamos estos productos para la receta

Tiempo de Preparación 20 min. / Porciones 4 Pan viral de yogurt y frutos rojos Vas a necesitar: Horno + Freidora de Aire Ingredientes: 4 rebanadas de pan de caja Frutos rojos de tu preferencia 2 cucharadas de yogurt griego 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 huevo ½ cucharadita de azúcar Azúcar glass para decorar (opcional) Preparación: En un tazón mediano, revuelve el huevo, el yogurt, la vainilla y el azúcar. Asegúrate que estén bien mezclados. Con ayuda de una cuchara, aplana el interior del pan. Agrega la mezcla en el espacio creado por la cuchara. Agrega los frutos rojos. Coloca el pan dentro de tu Molde para Pizza y llévalos dentro de la unidad. Cocina en tu Freidora de Aire MasterChef® by Hukën® a 175 ºC durante 15 minutos. Con ayuda de tus Mini Guantes retira el Molde de la unidad, y sirve caliente o a temperatura ambiente, y agrega el azúcar glass para decorar. Te recomendamos estos productos para la receta

Porciones 4 Avena horneada Vas a necesitar: Olla Multifuncional + Freidora de Aire Freidora de Aire Ingredientes: 1 ½ tazas de avena instantánea ⅓ taza de azúcar mascabada 1 huevo 1 cucharadita de ralladura de naranja fresca 1 cucharada de jugo de naranja fresco 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de miel pura de maple 2 cucharadas de mantequilla sin sal ¼ taza de pasas Pizca de nuez moscada molida Pizca de sal ¼ taza de nuez Preparación: Precalienta tu Freidora de Aire MasterChef® by Hukën® a 160 ºC por 3 minutos. En un tazón grande, revuelve todos los ingredientes. Pasa la mezcla a tu Molde para Pastel ligeramente engrasado. Colócalo dentro de la Freidora de Aire MasterChef® by Hukën® y hornea a 160 ºC durante 8 minutos. Una vez listo, retira con ayuda de tus Mini Guantes y deja enfriar por 5 minutos. Rebana y sirve caliente. Te recomendamos estos productos para la receta